Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren und 5 Minuten quellen lassen.
Braten
Eine Pfanne mit etwas Öl bepinseln und auf mittlere Stufe erhitzen. Den Pancaketeig mit einem Löffel in die Pfanne geben und von jeder Seite bis zur gewünschten Bräune anbraten.
Dekorieren
Gebe etwas Früchte, Ahornsirup oder andere Toppings über die Pancakes.
Notizen
Allgemeiner Hinweis zu verwendeten Mehlen: Wir verwenden ausschließlich Mehle der Maisterei und die Rezepte sind darauf abgestimmt und getestet worden. Die Rezepte gelingen also ausschließlich mit den im Rezept angegebenen Mehlen. Die Mehle können nicht durch andere ersetzt werden, da Wasserbindung und Zusammensetzung immer unterschiedlich ist.