Brioche Brötchen 2 Stück
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- 100% glutenfrei.
- Handgemacht in unserer Backmanufaktur.
- Über 4,7 von 5 Sternen
Produktinformationen "Brioche Brötchen 2 Stück"
Brioche-Brötchen. Soft, leicht süß und wunderbar buttrig – unser glutenfreies Brioche-Brötchen erinnert im Geschmack an klassisches Brioche und eignet sich sowohl für süße Aufstriche als auch als fluffiger Burgerbun. Mild, saftig und bei kleinen Maisterei-Fans besonders beliebt.
Kurz gefasst
- soft & mild, ideal als glutenfreier Burgerbun
- buttriges, leicht süßes Aroma
- passt zu süßem und herzhaftem Belag
Zutaten
Wasser, Maisstärke, Reismehl, Tapiokastärke,
Kartoffelstärke, Milch (laktosefrei),
Butter, Leinsamenmehl,
Eigelb, Hefe, Meersalz,
Flohsamenschalen, Verdickungsmittel:
HPMC (E464), Xanthan
Allergene
Milch, Hühnerei
Haltbarkeit & Einfrieren
Unsere Backwaren werden frisch gebacken – ohne künstliche Haltbarmacher und ohne unnötige Zusatzstoffe.
Nach Erhalt bleiben die Brioche-Brötchen 1–2 Tage frisch und können direkt genossen oder eingefroren werden.
Haltbarkeit eingefroren: bis zu 12 Wochen.
Einfrieren:
Direkt in der Maisterei-Verpackung oder im Gefrierbeutel einfrieren.
Zubereiten
Im Ofen – mild knusprig:
Frische Brötchen befeuchten und 9–10 Minuten bei 200 °C
(180 °C Umluft) aufbacken.
Gefrorene Brötchen befeuchten und 14–15 Minuten aufbacken.
Auf Grill oder Pfanne:
Vor dem Verzehr halbieren und leicht anrösten.
Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1068 kJ / 255 kcal |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 50,1 g |
| davon Zucker | 6,9 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | 1,0 g |
| Allergenfilter: | Buchweizenfrei, Glutenfrei, Haferfrei, Laktosefrei, Lupinenfrei, Mandelfrei, Milcheiweißfrei, Nussfrei, Sesamfrei, Sojafrei, Weizenfrei |
|---|
