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Mohnbrötchen 2 Stück

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Wer Mohn mag, wird unser Mohnbrötchen ganz sicher lieben: es besitzt eine extra knackige... mehr
Beschreibung

Wer Mohn mag, wird unser Mohnbrötchen ganz sicher lieben: es besitzt eine extra knackige Kruste, volles Aroma und eine saftige Krume.

Die Basis des Brötchens besteht aus einem Reissauerteig, während Tapioka- und Kartoffelstärke für den richtigen Biss sorgen. Das Brötchen für Mohnfans, mit knackiger Kruste, einem vollen Aroma und saftiger Krume. Besserwisser-Wissen für den nächsten Kaffeeklatsch: Tapioka ist eine geschmacksneutrale, pflanzliche Speisestärke.

Sie wird aus der Wurzel des Manioks gewonnen, der schon von den Mayas angebaut wurde. Die verwendeten Flohsamenschalen sorgen wiederum für eine langanhaltende Sättigung und die nötigen Ballaststoffe für deinen Körper. Kurzum: unser Mohnbrötchen wird mit viel Liebe von den Maisterbäckern gebacken und passt bei unseren Mohn-Fans immer!

Nährwerte
Nährwertangaben Je 100 Gramm
Brennwert kj 1170 kj
Brennwert kcal 279 kcal
Fett 6,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
Kohlenhydrate 50,90 g
davon Zucker 3,20 g
Ballaststoffe 2,50 g
Eiweiß 3,90 g
Salz 1,50 g
Natrium 0,70 g
Zutaten
Bezeichnung

Glutenfreies Brötchen

Zutaten

Wasser; Reismehl; Tapiokastärke; Kartoffelstärke; Rapsöl; 2,91% Mohn; Maismehl; Zucker; Flohsamenschalen; Meersalz; Reissauerteig; Hefe; Verdickungsmittel: HPMC E464

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