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Maisterbrötchen 2 Stück

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  • Versandinfos

    • Bestelllungen die montags - donnerstags eingehen werden in der folgenden Woche Dienstag frisch für Dich gebacken und versandt.
    • Bestelllungen die freitags - sonntags eingehen werden in der folgenden Woche Mittwoch frisch für dich gebacken und versandt.
    • In Wochen mit Feiertagen kann es zu Verzögerungen kommen. 


    Haltbarkeit

    • Wir verzichten auf Konservierungsstoffe und Haltbarmacher. 
    • Daher ist das Mindesthaltbarkeitsdatum der Backwaren nach Erhalt Deiner Bestellung mit 1-2 Tagen angegeben.
    • Zur Verlängerung der Haltbarkeit müssen die Backwaren in diesem Zeitfenster eingefroren werden.
    • Das Einfrieren gehört zum Maisterei Konzept, denn alle Produkte haben spezielle Rezepturen, damit die Backwaren nach dem Einfrieren und Aufbacken/ Auftoasten wie frisch vom Bäcker schmecken. So hast Du immer frische Backwaren von deiner Backmanufaktur verfügbar.
    • Wie genau unser Einfrierkonzept funktioniert, erfährst Du hier.
Unsere Maisterbrötchen sind besonders schmackhaft und haben einen kräftigen, intensiven... mehr
Beschreibung

Unsere Maisterbrötchen sind besonders schmackhaft und haben einen kräftigen, intensiven Geschmack.

Durch das verwendete Teffmehl und die Buchweizenflocken hat das Maisterbrötchen einen vollwertigen Charakter und passt besonders zu herzhaftem Belag. Für alle, die noch nie von Teff gehört haben: Teff stammt aus Äthiopien und gilt als kleinstes (natürlich glutenfreies) Getreide der Welt. Es ist sehr mineralstoffreich, denn es enthält Eisen, Kalzium, Magnesium und Zink. Darüber hinaus ist es ballaststoffreich und hält so länger satt. Buchweizen ist ebenfalls reich an Ballaststoffen und weist einen nussigen Geschmack auf.

Es enthält unter anderem viel  Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und Vitamin B6, um deinen Körper optimal mit Nährstoffen zu versorgen. Unsere Maisterbrötchen werden von unseren Maisterbäckern mit viel Liebe zum Detail konzipiert und gebacken: Lass es dir schmecken!

Nährwerte
Nährwertangaben Je 100 Gramm
Brennwert kj 1132 kj
Brennwert kcal 270 kcal
Fett 4,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 52,80 g
davon Zucker 3,20 g
Ballaststoffe 1,50 g
Eiweiß 3 g
Salz 1,50 g
Natrium 0,70 g
Zutaten
Bezeichnung

Glutenfreies Brötchen

Zutaten

Wasser; Reismehl; Tapiokastärke; Kartoffelstärke; Rapsöl; Teffmehl dunkel; Zucker; Flohsamenschalen; Buchweizenflocken; Meersalz; Reissauerteig; Hefe; Verdickungsmittel: HPMC E464

Lieferung
  • Wir backen jeden Dienstag und Mittwoch Deine bestellten Backwaren. 
  • Frisch, handgemacht und liebevoll verpackt übergeben wir Dein Paket an DPD.
  • Die Lieferung erfolgt zu 97% am nächsten Werktag, spätestens innerhalb von 48h.
  • Sollte dies nicht der Fall sein, ruf uns bitte an oder schreib uns eine Email.  
Genießen & Aufbewahren

Unsere frisch gelieferten Backwaren kannst Du entweder sofort genießen oder vorher toasten - je nach Vorliebe. Du kannst sie aber auch Einfrieren. Klick hier für Tipps zum Einfrieren und die Maisterei Backwaren schmecken auch nach dem Auftauen wieder frisch mit einer leckeren Brotkruste.

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