Sunnybrot

6,79 € *

Inhalt: 750 Gramm (0,91 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 0005

Versandinfos

Bestelllungen die montags - donnerstags eingehen werden in der folgenden Woche Dienstag frisch für Dich gebacken und versandt.
Bestelllungen die freitags - sonntags eingehen werden in der folgenden Woche Mittwoch frisch für dich gebacken und versandt.
In Wochen mit Feiertagen kann es zu Verzögerungen kommen.

Haltbarkeit

Wir verzichten auf Konservierungsstoffe und Haltbarmacher.
Daher ist das Mindesthaltbarkeitsdatum der Backwaren nach Erhalt Deiner Bestellung mit 1-2 Tagen angegeben.
Zur Verlängerung der Haltbarkeit müssen die Backwaren in diesem Zeitfenster eingefroren werden.
Das Einfrieren gehört zum Maisterei Konzept, denn alle Produkte haben spezielle Rezepturen, damit die Backwaren nach dem Einfrieren und Aufbacken/ Auftoasten wie frisch vom Bäcker schmecken. So hast Du immer frische Backwaren von deiner Backmanufaktur verfügbar.
Wie genau unser Einfrierkonzept funktioniert, erfährst Du hier.

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Unser Sunnybrot wird als Kastenbrot klassisch auf Basis eines Sauerteigs gebacken, der aus... mehr

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Beschreibung

Unser Sunnybrot wird als Kastenbrot klassisch auf Basis eines Sauerteigs gebacken, der aus Buchweizen und Reismehl besteht. Die Zutaten Reismehl und Kartoffelstärke liefern deinem Körper wertvolle Kohlenhydrate und sorgen für die nötige Energie im Alltag. In der ausgetüftelten Rezeptur unserer Maisterbäcker ist außerdem hochwertiges, dunkles Teffmehl verarbeitet. Teffmehl ist eine Zwerghirseart aus Äthiopien und liefert Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine und wichtige Proteine. Außerdem beinhalten Teff und Buchweizen Ballaststoffe für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl.

Die Sonnenblumenkerne verleihen einen leckeren, nussigen Charakter. Sonnenblumenkerne schmecken aber nicht nur gut, sie liefern dem Körper unglaublich viel Folsäure und Eiweiß, sodass sie für Vegetarier und Veganer auf dem Speiseplan unverzichtbar sind.

Nährwerte

Nährwertangaben Je 100 Gramm

Brennwert kj	978 kj
Brennwert kcal	233 kcal
Fett	2,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g
Kohlenhydrate	47,40 g
davon Zucker	3,10 g
Ballaststoffe	2,40 g
Eiweiß	4,70 g
Salz	1,20 g
Natrium	0,60 g

Zutaten

Bezeichnung

Glutenfreies Brot

Zutaten

Wasser; Reismehl; Kartoffelstärke; Buchweizenmehl; Teffmehl; Reiskleie; Sauerteig ( Wasser, Reismehl, Buchweizenmehl, Starterkulturen); Sonnenblumenkerne (7%); Flohsamenschalen; Tapiokastärke; Meersalz; Zucker; Hefe; Verdickungsmittel: Xanthan, Hpmc E 464

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Lieferung

Wir backen jeden Dienstag und Mittwoch Deine bestellten Backwaren.
Frisch, handgemacht und liebevoll verpackt übergeben wir Dein Paket an DPD.
Die Lieferung erfolgt zu 97% am nächsten Werktag, spätestens innerhalb von 48h.
Sollte dies nicht der Fall sein, ruf uns bitte an oder schreib uns eine Email.

Genießen & Aufbewahren

Unsere frisch gelieferten Backwaren kannst Du entweder sofort genießen oder vorher toasten - je nach Vorliebe. Du kannst sie aber auch Einfrieren. Klick hier für Tipps zum Einfrieren und die Maisterei Backwaren schmecken auch nach dem Auftauen wieder frisch mit einer leckeren Brotkruste.

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