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Steinofenkruste

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Inhalt: 750 Gramm (0,84 € * / 100 Gramm)

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Beschreibung

Schon der Name dieses Brotes sollte dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, denn unsere Steinofenkruste ist ein klassisches, solides und knuspriges Brot, das die perfekte Wahl für jeden Belag ist. Das Brot basiert auf einem hauseigenen Sauerteig, hat eine kompakte Struktur und beinhaltet richtig viele Ballaststoffe. Das verwendete Leinmehl sorgt für einen besonders aromatischen Geschmack und ist reich an pflanzlichem, hochwertigem Eiweiß.  Verfeinert wird die Steinofenkruste durch nussig schmeckende Buchweizenflocken, die deinen Körper unter anderem mit  Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und Vitamin B6 versorgen.

 

Selbstverständlich werden auch bei unserer Steinofenkruste ausschließlich hochwertige Zutaten mit viel Bedacht ausgewählt und zusammengesetzt. Nur so schmeckt es nach echtem Handwerk; und viel Liebe zum Detail.

Nährwerte
Nährwertangaben Je 100 Gramm
Brennwert kj 809 kj
Brennwert kcal 193 kcal
Fett 0,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 38,20 g
davon Zucker 1,40 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 6,80 g
Salz 1,50 g
Natrium 0,70 g
Zutaten
Bezeichnung

Glutenfreies Brot

Zutaten

Wasser; Reismehl; Kartoffelstärke; Sauerteig(Wasser; Buchweizen; Reismehl, Starterkulturen); Leinmehl; Buchweizenflocken; Buchweizenmehl; Reiskleie; Salz; Kakao; Hefe

Lieferung
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Genießen & Aufbewahren

Unsere frisch gelieferten Backwaren kannst Du entweder sofort genießen oder vorher toasten - je nach Vorliebe. Du kannst sie aber auch Einfrieren. Klick hier für Tipps zum Einfrieren und die Maisterei Backwaren schmecken auch nach dem Auftauen wieder frisch mit einer leckeren Brotkruste.

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