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Maisterbrot

5,99 € *
Inhalt: 750 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)

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  • Versandinfos

    • Bestelllungen die montags - donnerstags eingehen werden in der folgenden Woche Dienstag frisch für Dich gebacken und versandt.
    • Bestelllungen die freitags - sonntags eingehen werden in der folgenden Woche Mittwoch frisch für dich gebacken und versandt.
    • In Wochen mit Feiertagen kann es zu Verzögerungen kommen. 


    Haltbarkeit

    • Wir verzichten auf Konservierungsstoffe und Haltbarmacher. 
    • Daher ist das Mindesthaltbarkeitsdatum der Backwaren nach Erhalt Deiner Bestellung mit 1-2 Tagen angegeben.
    • Zur Verlängerung der Haltbarkeit müssen die Backwaren in diesem Zeitfenster eingefroren werden.
    • Das Einfrieren gehört zum Maisterei Konzept, denn alle Produkte haben spezielle Rezepturen, damit die Backwaren nach dem Einfrieren und Aufbacken/ Auftoasten wie frisch vom Bäcker schmecken. So hast Du immer frische Backwaren von deiner Backmanufaktur verfügbar.
    • Wie genau unser Einfrierkonzept funktioniert, erfährst Du hier.
Unser Maisterbrot ist für eine ausgewogene Ernährung perfekt geeignet und erhält durch... mehr
Beschreibung

Unser Maisterbrot ist für eine ausgewogene Ernährung perfekt geeignet und erhält durch das dunkle Teffmehl einen klassischen Mischbrotcharakter. Besonders bei unseren kleinen Maisterei-Fans ist es ein absoluter Favorit, der auf dem Frühstückstisch nicht fehlen darf.
Unser Maisterbrot ist ohne Hefe gebacken und wird ausschließlich durch den Buchweizen-Reissauerteig gelockert. So ist es besonders saftig und aromatisch. Buchweizen ist reich an Ballaststoffen und weist einen nussigen, intensiven Geschmack auf. Es enthält unter anderem viel  Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und Vitamin B6, um deinen Körper optimal mit Nährstoffen zu versorgen.
Alle Zutaten sind mit viel Liebe zum Detail perfekt aufeinander abgestimmt, sodass du ein echtes Handwerksprodukt unserer Maisterbäcker in deinen Händen hältst. 
Gut zu wissen: Wer knackige Brotkrusten liebt, toastet unser Maisterbrot kurz. So bekommt es richtig Biss und macht noch mehr Laune beim Verspeisen.

Nährwerte
Nährwertangaben Je 100 Gramm
Brennwert kj 905 kj
Brennwert kcal 216 kcal
Fett 0,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 2,10 g
Eiweiß 3,20 g
Salz 1,30 g
Natrium 0,60 g
Zutaten
Bezeichnung

Glutenfreies Brot

Zutaten

Wasser; Reismehl; Kartoffelstärke; Buchweizenmehl; Sauerteig (Wasser; Buchweizen; Reismehl, Starterkulturen); Teffmehl dunkel; Reiskleie; Tapiokastärke; Salz; Zucker; Flohsamenschalen; Verdickungsmittel: Xanthan, Hpmc E464; Hefe

Herkunftsort

Made in Germany

Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Lieferung
  • Wir backen jeden Dienstag und Mittwoch Deine bestellten Backwaren. 
  • Frisch, handgemacht und liebevoll verpackt übergeben wir Dein Paket an DPD.
  • Die Lieferung erfolgt zu 97% am nächsten Werktag, spätestens innerhalb von 48h.
  • Sollte dies nicht der Fall sein, ruf uns bitte an oder schreib uns eine Email.  
Genießen & Aufbewahren

Unsere frisch gelieferten Backwaren kannst Du entweder sofort genießen oder vorher toasten - je nach Vorliebe. Du kannst sie aber auch Einfrieren. Klick hier für Tipps zum Einfrieren und die Maisterei Backwaren schmecken auch nach dem Auftauen wieder frisch mit einer leckeren Brotkruste.

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Kundenbewertungen für "Maisterbrot"
22.02.2018

Note 1 mit Sternchen

Alle eure Brote machen süchtig!!! Die schmecken wirklich wie ganz normales Brot!
Das beste glutenfreie Brot, was ich je probiert habe. Weiter so !!!

06.01.2018

1a Brot

Dieses Brot ist einfach 1a. Sehr Saftig und überhaupt nicht trocken wie so viele andere glutenfreie Brote von anderen Firmen und dabei außen schön knusprig. Lässt sich super geschnitten in Scheiben einfrieren und schmeckt nach dem auftauen im Toaster oder Backofen wie frisch gebacken. Auch meine Männer, die normale Backwaren essen können sind davon begeistert!! Wer es nicht weiß, denkt es ist ein glutenhaltiges Brot. Super gelungen,Danke!!!

27.09.2017

Schmeckt wie ein glutenhaltiges Bauernbrot!

Nach dem Toasten saftig, knusprig und lecker.

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