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Toskanisches Grillbrot

4,99 € *
Inhalt: 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)

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    • Bestelllungen die montags - donnerstags eingehen werden in der folgenden Woche Dienstag frisch für Dich gebacken und versandt.
    • Bestelllungen die freitags - sonntags eingehen werden in der folgenden Woche Mittwoch frisch für dich gebacken und versandt.
    • In Wochen mit Feiertagen kann es zu Verzögerungen kommen. 


    Haltbarkeit

    • Wir verzichten auf Konservierungsstoffe und Haltbarmacher. 
    • Daher ist das Mindesthaltbarkeitsdatum der Backwaren nach Erhalt Deiner Bestellung mit 1-2 Tagen angegeben.
    • Zur Verlängerung der Haltbarkeit müssen die Backwaren in diesem Zeitfenster eingefroren werden.
    • Das Einfrieren gehört zum Maisterei Konzept, denn alle Produkte haben spezielle Rezepturen, damit die Backwaren nach dem Einfrieren und Aufbacken/ Auftoasten wie frisch vom Bäcker schmecken. So hast Du immer frische Backwaren von deiner Backmanufaktur verfügbar.
    • Wie genau unser Einfrierkonzept funktioniert, erfährst Du hier.
Die  besondere   Schneckenform  ist der Vielfalt italienischer Brotformen... mehr
Beschreibung

Die besondere Schneckenform ist der Vielfalt italienischer Brotformen nachempfunden und soll an die klassischen Weissbrote erinnern die in Italien als Vesper gereicht werden.

Unser Grillbrot ist besonders locker in der Krume und leicht im Geschmack. Die langen Teigreifezeiten verleihen eine leckere Kruste, so entsteht der echte Brotgeschmack.

  

Mit hochwertigen Flohsamenschalen enthält das Toskanische Grillbrot wichtige Ballaststoffe, Lupinenmehl sorgt für wichtige Proteine und die Tapiokastärke für eine saftige Krume.

Mit einem sehr milden Reissauerteig abgerundet und typischen mediterranen Gewürzen wie Paprika, Oregano und Knoblauch entsteht ein einzigartiges Aroma. 

 

Maistertipp: Die Scheiben mit Olivenöl betreufeln und schön kross grillen.

 

 

Nährwerte
Nährwertangaben Je 100g
Brennwert kj 1012,40 kj
Brennwert kcal 242 kcal
Fett 2,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,26 g
Kohlenhydrate 49,40 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 4,60 g
Eiweiß 2,70 g
Salz 1,40 g
Natrium 0,53 g
Zutaten
Bezeichnung

Glutenfreies Grillbrot

Zutaten

Wasser; Maisstärke; Reismehl; Tapiokastärke; LUPINENMEHL(ALLERGEN); Rapsöl; Zucker; Xanthan; Flohsamenschalen; Meersalz; Reissauerteig; Trockenhefe; Verdickungsmittel: HPMC; Gewürze (Oregano, Knoblauch, Paprika, Pfeffer)

Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Ja Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Lieferung
  • Wir backen jeden Dienstag und Mittwoch Deine bestellten Backwaren. 
  • Frisch, handgemacht und liebevoll verpackt übergeben wir Dein Paket an DPD.
  • Die Lieferung erfolgt zu 97% am nächsten Werktag, spätestens innerhalb von 48h.
  • Sollte dies nicht der Fall sein, ruf uns bitte an oder schreib uns eine Email.  
Genießen & Aufbewahren

Unsere frisch gelieferten Backwaren kannst Du entweder sofort genießen oder vorher toasten - je nach Vorliebe. Du kannst sie aber auch Einfrieren. Klick hier für Tipps zum Einfrieren und die Maisterei Backwaren schmecken auch nach dem Auftauen wieder frisch mit einer leckeren Brotkruste.

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Kundenbewertungen für "Toskanisches Grillbrot"
07.05.2018

Super lecker

Echt leckere, luftige Weissbrotalternative. Passt wunderbar zum Salat, Grillabend etc. Schmeckt der ganzen Familie

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