Kuchen & Keksmehl

Für Alle, die auch mal selbst zum Bäcker werden möchten, ist unser glutenfreies Kuchen & Keksmehl perfekt geeignet. Robert Matheis, der glutenfreie Backprofi hat diese Maisterei Mischung speziell für Heimbäcker entwickelt, die zu Hause glutenfrei backen möchten. Die perfekte Mehlmischung für Rührteige und Keksteige, so lässt sich Weizen mühelos ersetzen. Mehr als 100 passende Gratisrezepte finden sich in unserem Blog. Mit Mengenrechner und teilweise sogar mit Videoanleitung macht glutenfrei Backen doppelt spaß. Doch warum ist unsere glutenfreie Mehlmischung so besonders? Die Kartoffelstärke und das besondere Reismehl machen unsere Mehlmischung backfähig und sorgen im Gebäck für die richtige Konsistenz und einen harmonischen Geschmack. Unser Kuchen & Keksmehl eignet sich bestens, um die ganze Familie von glutenfreiem Gebäck zu überzeugen. Wo finde ich Rezepte? Rezepte findest du auf unserem Blog, neue Rezepte werden immer im Newsletter abgekündigt.

Kurzgefasst:
- Perfekt für Rührteige und Mürbeteige
- Z.B. Kekse, Muffins, Marmorkuchen, Quark-Ölteig
- Passende Rezepte unter www.maisterei-rezepte.de

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Teffmehl hell, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl

Allergene:
Keine

Haltbarkeit:
Mehrere Monate

Zubereiten:
Rezepte findest du auf unserem Blog www.maisterei-rezepte.de, neue Rezepte werden auch immer im Maisterei-Newsletter angekündigt.
Beispiele: Verschiedene Waffeln, Verschiedene Muffins, Marmorkuchen, Kekse und vieles mehr.