Mehlmix hell

Mehlmix hell
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Mehlmischung zum glutenfreien kochen und backen. Sehr praktisch in einer wiederverschließbaren... mehr
Produktinformationen "Mehlmix hell"

Mehlmischung zum glutenfreien kochen und backen.

Sehr praktisch in einer wiederverschließbaren Verpackung.

Ersetzen Sie in Ihrer Rezeptur den Mehlanteil durch den Maisterei Mehlmix hell.

 

Zutaten:

Reismehl; Kartoffelstärke; Xanthan; Guarkernmehl*

Nährwerte pro 100g Trockenmischung:

kKal: 341,782 kcal   kJoule: 1.430,614 kJ

Eiweiß: 3,688 g      Kohlenhydrate: 79,614 g

Fett: 0,381 g        Ballaststoffe: 1,832 g

Broteinheiten: 6,638 BE   1 BE entspricht: 15,065 g

 

Geeignet zur Herstellung glutenfreier Backwaren!

Für: Mürbeteige, Kuchen, Biskuit, Brötchen, Brot

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