Kürbis- Sauerteigbrötchen 2 Stück

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Ausgewogenes Brötchen mit Kürbiskernen gebacken. Das dunkle Teffmehl verleiht einen aromatischen... mehr
Produktinformationen "Kürbis- Sauerteigbrötchen 2 Stück"

Ausgewogenes Brötchen mit Kürbiskernen gebacken. Das dunkle Teffmehl verleiht einen aromatischen Geschmack und gibt eine leckere Kruste.

Zutaten: Wasser; Reismehl; Maisstärke; Buchweizenmehl; Teffmehl; Reiskleie; Hauseigener Sauerteig ( Wasser, Reismehl, Buchweizenmehl, Starterkulturen); Kürbiskerne (7%); Flohsamenschalen; Tapiokastärke; Meersalz; Verdickungsmittel: Xanthan, E 464 (hydroxypropylmethylcellulose)

Nährwerte pro 100g:

kKal: 258,946 kcal   kJoule: 1.084,064 kJ

Eiweiß: 5,720 g      Kohlenhydrate: 47,813 g

Fett: 4,981 g        Ballaststoffe: 3,438 g

Broteinheiten: 3,984 BE  1 BE entspricht: 25,097 g

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