10. August 2020

Glutenfreies Sckokoeis ohne Zuckerzusatz

Entdecke unsere schnelle Rezeptur für ein leckeres Schokoeis ohne Zucker.

Glutenfreies Schokoeis mit Liebe Süße

eifrei. erythrit. Fructosefrei. glutenfrei. hefefrei. keto. laktosefrei nach Wahl. stevia. zuckerfrei

5 von 1 Bewertung

Rezept drucken Pin Rezept

Rezept Schokoeis

Portionsrechner 2 Portionen

Equipment

Eismaschine wenn möglich
Digitalwaage (Zutaten genau abwiegen)
Topf
Schneebesen

Zutaten

100 Gramm Milch
150 Gramm Sahne
50 Gramm Rapsöl
1 TL Xanthan
20 Gramm Kakaopulver
3 gehäufte EL Maisterei Liebe Süße Stevia Puder
150 Gramm Naturjoghurt

Anleitungen

Milch, Sahne und Rapsöl in einem Topf erwärmen.
Die trockenen Zutaten (Xanthan, Kakaopulver und Stevia Puder) mischen.
Anschließend die trockenen Zutaten mit in den Topf geben und glatt rühren.
Den Naturjoghurt hinzufügen und noch einmal alles gut verrühren.
Die fertige Eismasse in einer Schüssel einfrieren oder in eine Eismaschine geben.

Genießen

Das Eis wird im Froster recht hart, wenn das Eis nochmal eingefroren wird, etwa 20-30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Tiefkühler nehmen.

Drei Backmischungen -
über 100 Rezepte!

Kuchen & Keksmehl für Kekse und Rührteige, Hefeteig Mehl für Hefeteige und Brotmehl dunkel für das beste Brot

Weizen und Roggen ganz einfach ersetzen!

Mit unseren Drei glutenfreien Mehlmischungen lassen sich Brote, Brötchen, Hefezöpfe, Pizzen, Baguettes, leckere Kuchen, Muffins, Kekse, Cookies und vieles vieles mehr zaubern.

Keine Bindemittel mehr nötig!

Du benötigst keine weiteren Bindemittel wie Flohsamenschalen, Xanthan oder Guarkernmehl mehr zum glutenfreien Backen. Unsere Mehlmischungen enthalten alles was du benötigst. Übrigens sind alle Maisterei Produkte ohne glutenfreie Weizenstärke.