Goldkrüstchen mit Mohn 2 Stück
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- 100% glutenfrei.
- Handgemacht in unserer Backmanufaktur.
- Über 4,7 von 5 Sternen
Produktinformationen "Goldkrüstchen mit Mohn 2 Stück"
Mohnbrötchen. Ein kleines Brötchen mit kräftiger Kruste, sanfter Krume und dem warmen, nussigen Aroma von Mohn. Der Reissauerteig bringt Ruhe und Saftigkeit, Tapioka und Kartoffelstärke sorgen für einen feinen Biss. Ein stilles Stück Handwerk – besonders für unsere Mohnliebhaber.
Kurz gefasst
- mild aromatisch, mit knackiger Kruste
- luftig gebacken, saftige Krume
- feiner Mohn für nussigen Geschmack
Zutaten
Wasser, Reismehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Rapsöl,
2,9% Mohn, Maismehl, Zucker, Flohsamenschalen,
Meersalz, Reissauerteig, Hefe,
Verdickungsmittel: HPMC (E464)
Allergene
Keine
Haltbarkeit & Einfrieren
Unsere Mohnbrötchen werden frisch gebacken – ohne künstliche Haltbarmacher und ohne unnötige Zusatzstoffe.
Nach Erhalt bleiben sie 1–2 Tage frisch. In dieser Zeit kannst du sie direkt genießen oder einfrieren.
Haltbarkeit eingefroren: bis zu 12 Wochen.
Einfrieren:
Direkt in der Maisterei-Verpackung oder im Gefrierbeutel einfrieren.
Zubereiten
Im Ofen – knusprig:
Frische Brötchen befeuchten und 7–8 Minuten bei 200 °C
(180 °C Umluft) aufbacken.
Gefrorene Brötchen befeuchten und 12–14 Minuten aufbacken.
In der Mikrowelle:
Gefrorenes Brötchen 50 Sekunden erwärmen und danach
von beiden Seiten knusprig toasten.
Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1170 kJ / 279 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 1,5 g |
| Allergenfilter: | Buchweizenfrei, Eifrei, Glutenfrei, Haferfrei, Laktosefrei, Lupinenfrei, Mandelfrei, Milcheiweißfrei, Nussfrei, Sesamfrei, Sojafrei, Vegan, Weizenfrei |
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