Französisches Baguette
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- 100% glutenfreie Bäckerei
- Ohne glutenfreie Weizenstärke
- Handgemacht
Produktinformationen "Französisches Baguette"
Unser glutenfreies, großes französisches Baguette, perfekt um Scheiben zu schneiden! Egal ob zum Grillen oder zum Salat; zum süßen und auch herzhaften Frühstück oder nur zwischendurch. Unser Klassiker ist besonders luftig gebacken und ein echter Allrounder, wenn der kleine oder auch große Hunger hinter der nächsten Ecke lauert. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße das Baguette in jeder Variation - mit und ohne Aufstrich. Selbstverständlich werden auch bei unserem Klassiker ausschließlich hochwertige Zutaten mit viel Bedacht ausgewählt und zusammengesetzt. Nur so schmeckt es nach echtem Handwerk und viel Liebe zum Detail.
Kurzgefasst:
- Milder Geschmack, luftige Konsistenz mit knackiger Kruste
- Angeröstet eine leckere Basis für Bruschetta
- Besonders lecker mit leichten Aufstrichen
Zutaten:
Wasser, Maisstärke, Reismehl, Tapiokastärke, LUPINENMEHL, Rapsöl, Zucker, Xanthan, Flohsamenschalen, Meersalz, Reissauerteig, Hefe, Verdickungsmittel: Hpmc E464
Allergene:
Lupine
Haltbarkeit:
Unsere Backwaren werden frisch auf Bestellung für dich hergestellt und verschickt. Dabei verzichten wir auf künstliche Haltbarmacher und unnötige Zusatzstoffe. Damit dein bestelltes Gebäck nach dem Einfrieren und Aufbacken noch schmeckt wie frischgebacken, haben wir eine besonders saftige Rezeptur entwickelt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nach Erhalt der Leckereien noch mit 1-2 Tagen angegeben, so lange hast du dann Zeit die Backwaren einzufrieren oder frisch für den Verzehr aufzubacken. Das Einfrieren der Backwaren gehört zu unserem Konzept, denn so lässt sich die Haltbarkeit im Gefrierschrank problemlos auf 12 Wochen verlängern.
Einfrieren:
Das Baguette direkt in der Maisterei-Verpackung oder in einem Gefrierbeutel einfrieren. Alternativ in Scheiben schneiden und einfrieren.
Zubereiten:
Knusprig im Ofen: Frisches Baguette etwas befeuchten und bei 200° (180° Umluft) für 8-10 Minuten aufbacken und schnellstmöglich aufbrauchen. Knusprig im Toaster: Gefrorene Scheiben 2-3 Minuten auf mittlerer Stufe knusprig toasten.
| Nährwertangaben je 100 Gramm: | |
|---|---|
| Brennwert kj | 1009 kj |
| Brennwert kcal | 241 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 49,4 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 1,4 g |
| Allergenfilter: | Buchweizenfrei, Eifrei, Glutenfrei, Haferfrei, Laktosefrei, Mandelfrei, Milcheiweißfrei, Nussfrei, Sesamfrei, Sojafrei, Vegan, Weizenfrei |
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28. Juni 2024 07:58
Fluffig und aromatisch, perfekt auf dem Grill
Wir haben das Französische Baguette für einen Grillabend mit Freunden bestellt. Das Baguette ist zart, lässt sich gut in Scheiben schneiden und hat eine sehr gleichmäßige Krume. Es ließ sich auch sehr gut grillen. Unsere Freunde, die sich nicht glutenfrei ernähren müssen, waren ebenfalls begeistert.
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