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Kennenlernpaket

Produktinformationen "Kennenlernpaket"

Kennenlernpaket. Unser umfangreichstes glutenfreies Set für alle, die die Maisterei in ihrer ganzen Vielfalt entdecken möchten. Brote, Brötchen, Laugengebäck, Süßes, Snacks und eine Backmischung – ideal zum Probieren, Teilen und Genießen.

Enthalten im Set
Zutaten (nach Produkt aufgeschlüsselt)

Maisterbrot:
Wasser, Reismehl, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl, Sauerteig (Wasser, Buchweizen, Reismehl, Starterkulturen), Teffmehl dunkel, Reiskleie, Tapiokastärke, Meersalz, Zucker, Flohsamenschalen, Hefe, Verdickungsmittel: Xanthan, HPMC (E464)

Saatenbrot:
Wasser, Reismehl, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl, Sauerteig (Wasser, Buchweizen, Reismehl, Starterkulturen), Kartoffelflocken, Zuckerrübensirup, 2 % Sesam, 2 % Sonnenblumenkerne, 2 % Lupinenschrot, Reiskleie, Teffmehl dunkel, Meersalz, 1 % Leinsaat, 1 % Chiasaat, Hefe, Verdickungsmittel: Xanthan, HPMC (E464)

Maisterbrötchen:
Wasser, Reismehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Rapsöl, Teffmehl dunkel, Zucker, Flohsamenschalen, Buchweizenflocken, Meersalz, Reissauerteig, Hefe, Verdickungsmittel: HPMC (E464)

Maisterbrötchen mit Sonnenblumenkernen:
Wasser, Reismehl, Tapiokastärke, 9 % Sonnenblumenkerne, Kartoffelstärke, Rapsöl, Teffmehl dunkel, Zucker, Flohsamenschalen, Meersalz, Reissauerteig, Hefe, Verdickungsmittel: HPMC (E464)

Goldkrüstchen:
Wasser, Reismehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Rapsöl, Maismehl, Zucker, Flohsamenschalen, Kartoffelflocken, Maisgrieß, Meersalz, Reissauerteig, Hefe, Verdickungsmittel: HPMC (E464)

Saatenbrötchen:
Wasser, Reismehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Rapsöl, 2,7 % Sesam, Maismehl, Zuckerrübensirup, Zucker, Flohsamenschalen, 1,9 % Lupinenschrot, 1,9 % Sonnenblumenkerne, Meersalz, 1,2 % Leinsaat, Reissauerteig, Hefe, 0,4 % Chiasaat, Verdickungsmittel: HPMC (E464)

Bäckerbrötchen:
Wasser, Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Lupinenmehl, Rapsöl, Zucker, Flohsamenschalen, Meersalz, Reissauerteig, Hefe, Verdickungsmittel: Xanthan, HPMC (E464)

Laugenbrezel:
Wasser, Maisstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Lupinenmehl, Rapsöl, Zucker, Xanthan, Flohsamenschalen, Meersalz, Reissauerteig, Hefe, Verdickungsmittel: HPMC (E464), Natronlauge

Knusperstange:
Wasser, Reismehl, Kartoffelstärke, Rapsöl, Emmentaler (laktosefrei), Sonnenblumenkerne, Teffmehl, Zucker, Lupinenmehl, Meersalz, Hefe, Reissauerteig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan

Marmorkuchen:
Zucker, Rapsöl, Wasser, Maisstärke, Reismehl, Vollei, 2 % Kakao, Vanillearoma, Backpulver (Maisstärke, Natriumhydrogencarbonat), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl

Vanillekekse:
Margarine (Palmfett, Kokosfett, Raps, Emulgator: Mono- & Diglyceride, Citronensäure), Reismehl, Kartoffelstärke, Puderzucker, Zucker, Vanillearoma, Teffmehl hell, Rohrzucker, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan

Backmischung „Schnelle Pizza“:
Maisstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Lupinenmehl, Flohsamenschalen, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan

Allergene & betroffene Produkte
  • Lupine: Saatenbrot, Saatenbrötchen, Bäckerbrötchen, Laugenbrezel, Knusperstange, Backmischung „Schnelle Pizza“
  • Sesam: Saatenbrot, Saatenbrötchen
  • Milchprodukte: Knusperstange (Emmentaler)
  • Hühnerei: Marmorkuchen
Haltbarkeit & Zubereitung

Unsere Backwaren sind mehrere Tage in der Verpackung haltbar. Zur Verlängerung der Haltbarkeit können sie problemlos eingefroren werden.

Die Backwaren werden zu Hause im Ofen vollendet. Die genaue Zubereitungsanleitung entnehmen Sie bitte den jeweiligen Produktseiten oder der Verpackung.

Zutaten und Allergene Filtern: Glutenfrei, Haferfrei, Laktosefrei, Mandelfrei, Milcheiweißfrei, Nussfrei, Sojafrei, Weizenfrei

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Frisches Brot per Versand – funktioniert das wirklich?

Diese Frage hören wir oft.
Deshalb haben wir das Maisterei Frischesystem entwickelt.

So funktioniert frischer Backwarenversand bei uns

Entwickelt, damit dein Brot frisch bei dir ankommt.

  • Bis zu 7 Tage MHD ab Backtag – ohne Qualitätsverlust
  • Besonders saftige Rezepturen für optimale Frische
  • Spezielle Schutzatmosphäre in der Verpackung
  • Maisterei Frischebättchen für konstanten Geschmack & Textur
  • Perfekt zum Einfrieren geeignet

Unser Anspruch:
Dass dein Brot genauso bei dir ankommt,
wie es unsere Backstube verlässt.

Viele waren anfangs skeptisch.
Heute bestellen sie genau deshalb wieder.

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