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Kuchen & Keksmehl

Produktinformationen "Kuchen & Keksmehl"

Kuchen- & Keksmehl. Unsere glutenfreie Backmischung ist ideal für Rührteige, Kekse und viele weitere süße Backideen. Sie lässt sich vielseitig als glutenfreier Ersatz für Weizenmehl verwenden und sorgt dank ausgewählter Reismehle und Kartoffelstärke für eine harmonische, gelingsichere Konsistenz. Über 100 kostenlose Rezepte – viele mit Mengenrechner und Videos – findest du in unserem Blog.

Kurz gefasst
  • perfekt für Rühr- & Mürbeteige
  • für Kekse, Muffins, Marmorkuchen uvm.
  • über 100 passende Rezepte online
Zutaten

Reismehl, Kartoffelstärke,
Teffmehl hell, Flohsamenschalen,
Verdickungsmittel: Xanthan,
Guarkernmehl

Allergene

Keine

Haltbarkeit

Mehrere Monate haltbar.

Zubereiten

Für alle Rezepte findest du Anleitungen auf unserem Blog:
www.maisterei-rezepte.de

Beispiele:
Waffeln · Muffins · Marmorkuchen · Kekse · Quark-Ölteig und vieles mehr.

Rezepte
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert1475 kJ / 348 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate78 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe3,3 g
Eiweiß4,3 g
Salz0 g
Allergenfilter: Buchweizenfrei, Eifrei, Glutenfrei, Haferfrei, Hefefrei, Laktosefrei, Lupinenfrei, Maisfrei, Mandelfrei, Milcheiweißfrei, Nussfrei, Ohne raffinierten Zucker, Sesamfrei, Sojafrei, Vegan, Weizenfrei

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